Mit dreißig Jahren haben unsere beiden ältesten Riesling Weinberge das beginnende -Alte Rebe- Alter erreicht. Die Rebstöcke haben eine sehr verhaltene und gleichmäßige Wuchskraft, wodurch der Ertrag gering bleibt. Das über die Jahre tief wachsende Wurzelwerk dieser Riesling Rebstöcke versorgt die kleinbeerigen Trauben, auch in sehr trockenen Jahren, optimal.
Unser Riesling -Alte Reben- spiegelt dies in einer feingliedrigen mineralischen Art wieder. Das Zusammenspiel mit der lebendig wirkenden Säure verleiht ihm einen unverwechselbaren Riesling Charakter. Traditionell ausgebaut als Prädikatswein Kabinett trocken mit einem moderaten Alkoholgehalt.
100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 268 kJ/67 kcal Fett < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß < 0,5 g Salz < 0,01 g
Unser Shop verwendet Cookies, die dazu beitragen die Webseite nutzbar zu machen, indem sie Grundfunktionen wie z.B. den Warenkorb ermöglichen. Die Webseite kann ohne diese Cookies nicht richtig funktionieren.
Andreas Erb –
Einer der besten Riesling die ich bis jetzt getrunken habe. Für mich 5 Sterne